北区大淀中2丁目の本格ビストロ「BISTRO tesoron UNA VACCO(ビストロ テソロン ウナ ベッコ)」をチェック!

こんにちは、(株)プラス・エヌのNEGIです。

インスタで「#大阪福島グルメ」を検索していると美味しそうなカツサンドの写真を発見!!

北区大淀中2丁目にある「BISTRO tesoron UNA VACCO」というお店の名物、tesoronこだわりの黒毛和牛へレ肉のカツサンドでした!

ということで今回は、北区大淀中2丁目の本格ビストロ「BISTRO tesoron UNA VACCO(ビストロ テソロン ウナ ベッコ)」をチェック!をお送りします。

BISTRO tesoron UNA VACCO とは


引用 公式HP

BISTRO tesoron UNA VACCOは、JR福島駅から徒歩8分、北区大淀中2丁目にある本格ビストロです。

深夜3時までゆったり楽しめ、大人の隠れ家的本格ビストロとして人気のお店です。

店名「テソロン」は宝物を意味します。

テソロンの宝物は「命」であり、地球の恵み「食材」=「命」と考え、料理を通して「命」を与えたいという壮大なコンセプトが隠されているとのこと。

こちらでは、「〇〇コース〇〇円」といった決まったコースはなく、一人一人のニーズに合わせてカスタマイズされたお料理を提供してくださいます。

様々な要望を聞いてくれるので、接待や記念日などオーダーメイドなコースが用意できるのです。

お料理は最高の素材を使用し、中でも人気の『鹿児島黒牛のカルパッチョ』『tesoronこだわりの黒毛和牛へレ肉のカツサンド』『tesoronのオニオングラタンスープ』は通の舌もうならせる絶品です。

元バーテンダーのオーナーとソムリエが厳選したお酒・ドリンクは舌の肥えたお客様も認めるハイクオリティな逸品です。

落ち着いたアットホームな店内で、心ゆくまで優雅なひとときを。

では、早速美味しそうなお料理の写真をご紹介します。

引用 公式HP
『鹿児島黒牛のカルパッチョ(1800円)』

A5ランクのサーロインを使用。

素材の持つ甘み・旨味を存分に堪能するならカルパッチョは外せないですね(*^。^*)


引用 ヒトサラ
『tesoronのオニオングラタンスープ(1000円)』

玉ねぎ・水・塩コショウのみで長時間煮込んだ、本格スープ!

しっかり引き出された玉ねぎの甘みに、フライドオニオンの食感が加わって最高です(*^^*)

『tesoronこだわりの黒毛和牛へレ肉のカツサンド(2000円)』

インスタにもたくさんアップされている、不動の人気メニュー

こんな写真、夜中に見たら「飯テロ」必至でしょ( ;∀;)


引用 公式HP

『たっぷりバジルのジェノベーゼ(1300円)』

乾燥バジル&フレッシュバジルを惜しみなく使用した本格ジェノベーゼ♪

通にはたまらない!!鼻腔をくすぐる香り高い極上パスタ(*´▽`*)


引用 公式HP

『鹿児島黒牛のサーロインのタリアータ』

「タリアータ」とは、表面を強火で焼いて薄く切り、季節の野菜やソースを添えた一皿。

美しくミディアムレアに焼き上げられた牛肉は、一口食べると甘みのある肉汁が口一杯に広がります(*ノωノ)


引用 公式HP

『トマトのボロネーゼ(1000円)』

酸味と甘みのバランスが最高のトマトを使用したトマトソースが、一度食べると止まらなくなる美味しさです!(^^)!

その他、美味しそうな料理の写真をインスタからご紹介!!

BISTRO tesoron UNA VACCO 詳細

店名 BISTRO tesoron UNA VACCO
住所 大阪市北区大淀中2-4-12-101
最寄駅 JR大阪環状線 福島駅 徒歩8分
TEL 06-6131-5575
営業時間 【月・水~日・祝・祝前】ディナー 17:00~03:00
休業日 火曜日

BISTRO tesoron UNA VACCO 掲載サイト

大阪福島のイタリア料理店Bistro TESORON UNA VACCOでは、本格的なイタリア料理の他、ワインも豊富に取り扱っております。店貸切のパーティープランもございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
★★★☆☆3.50 ■深夜3時まで営業■アットホームな大人の隠れ家で本格ビストロを。デートや記念日、忘年会に。 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

まとめ

以上、北区大淀中2丁目の本格ビストロ「BISTRO tesoron UNA VACCO(ビストロ テソロン ウナ ベッコ)」をチェック!をお送りしました。

「魚介多めで」や「ケーキはホールで」などの要望にも快く答えて頂けるので、他にはないオリジナルコースが楽しめますよ♪

NEGIのコースをカスタマイズしてくださる殿方は、いつ現れるのでしょうか?!

気になる方は是非!