創業100年を迎えたお寿司屋さん♪野田1丁目にあります「ゑんどう」をチェック!

こんにちは、(株)プラス・エヌ大阪駅前店 AKIRA です。

福島区でなんか美味しそうなご飯屋さんが無いか探していると・・・

すごく気になるお店を発見しました!!

名前が「ゑんどう」さんというお店で名前の時点で気になったのですがなんと創業100年を迎えたお寿司屋さんでした。


引用 食べログ

ということで今回は、創業100年を迎えたお寿司屋さん♪野田1丁目にあります「ゑんどう」をチェック!をお送りします。

ゑんどうとは

創業が100年を迎えたお店で初代から現在は四代目まで受け継がれたお店です♪

中央市場 ゑんどうでは握り寿司の様に、しっかりとシャリを握るのでなく、シャリを、ふわっと掴む感じでとり、ネタを上にのっけたつかみ寿司で皆様に愛されているそうです♪

明治40年に、ゑんどう寿司の先代が雑喉場で商われる新鮮な材料を用い、 温かいごはんでにぎり、それが口の中でこぼれるようなにぎりこまない独特のつかみ寿司を考案し、始めたのです。新鮮なネタはもちろんのこと、備前米やミネラルが豊富で栄養価も高い水など、こだわりの素材と、炊きたてのごはんを冷まさずにそのまま寿司にしているため、口に入れるとほろっと崩れる寿司だそうです♪

お店の場所は・・・

大阪市中央卸売市場本場の中にあり、一般の方ももちろん入れます!!

・地下鉄千日前線「玉川駅」から615mです♪

・JR大阪環状線「野田」からも同じ距離です♪

電車だけでなく車でも行けるのでファミリーさんには嬉しいですね♪

気になるお寿司をどドドンっとお見せします↓↓

まわらないお寿司屋さんです♪

いくらは子供も喜びますよね♪

つかみ寿司!!

写真だけでも美味しさが伝わります!!!!!

シャリを握っていないお寿司を食べてみたいですね♪

大阪では中々味わえない市場の味が福島区で味わえるので是非みなさん行って見てくださいね♪♪

ゑんどう詳細

店名 ゑんどう
住所 大阪市福島区野田1-1-86
最寄駅 地下鉄千日前「野田」から徒歩615m
TEL 06-6469-7108
営業時間 AM5:00ーPM2:00
休業日 日曜日・祝日

ゑんどう掲載サイト

大阪中央市場 えんどう寿司

まとめ

以上、創業100年を迎えたお寿司屋さん♪野田1丁目にあります「ゑんどう」をチェック!をお送りしました。

大阪の福島区出身の方は知っている人も多いかもしれませんが知らない人も多いはず!!

是非このブログを見ていただいて方は行ってみてくださいね♪

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