こんにちは、コージです。
今日もインスタで「#大阪福島」で検索してると、気になる「ガレット」の写真が・・・
調べてみると、「Foujita(フジタ)」さんというお店でした。
ということで今回は、福島3丁目の河内鴨の創作料理とガレットのお店「Foujita(フジタ)」をチェック!をお送りします。
Foujita(フジタ)とは
Foujita(フジタ)は、福島3丁目にある、2017年1月にオープンの「河内鴨の創作料理とガレット」のお店です。
同じく福島3丁目にあるお蕎麦屋さん「藤乃」さんの2号店としてオープンしました。
ガレットとは、フランス北西部の郷土料理である料理・菓子の名称で「円く薄いもの」という意味。フランス北西部のブルターニュ地方発祥の「そば粉のガレット」が特に有名です。
こちらのお店では、「藤乃」さんでもこだわって提供されている「河内鴨」と「蕎麦粉」をフレンチにアレンジしたメニューがいただけます。
場所は、JR東西線「新福島」駅の3番出口を出て、あみだ池筋を南へ、2つ目の角を東へ約110mぐらい進んだ右手です。
JR大阪環状線「福島」駅からだと改札を出て、なにわ筋を南へ、2号線を越えて1つ目の角を西へ約220mぐらい進んだ左手です。
ランチは3種類(税込み)
「ランチA 980円」
(サラダ、蕎麦米のリゾット、本日のランチガレット)
「ランチB 1,380円」
(サラダ、蕎麦米のリゾット、本日のランチガレット、カンノーロ(デザート)、オーガニック珈琲or無農薬の紅茶)
「ランチC 1,680円」
(サラダ、蕎麦米のリゾット、本日のランチガレット、変わり蕎麦、カンノーロ(デザート)、オーガニック珈琲or無農薬の紅茶)
ディナーのスタンダードなガレット「コンプレット 1,400円/税別」(河内鴨・卵・チーズ)
「前菜盛り合わせ 900円/税別」
鴨料理
デザートの「カンノーロ 270円/税別」
ディナーは、コース(3,900円~)やアラカルト、もちろんお蕎麦もいただけます。
ドリンクは、自然のままの製法で作られたワイン「ビオワイン」からビール、日本酒、焼酎、シードルなど・・・
Foujita(フジタ)詳細
店名 | Foujita(フジタ) |
住所 | 大阪市福島区福島3-9-15 |
最寄駅 | JR東西線「新福島」3番出口から徒歩約3分 JR大阪環状線「福島」から徒歩約7分 |
TEL | 06-4799-0240 |
営業時間 | ランチ 11:30-14:00 ディナー 17:00-22:00(L.O) |
休業日 | 日・祝(要確認) |
Foujita(フジタ)掲載サイト
まとめ
以上、福島3丁目の河内鴨の創作料理とガレットのお店「Foujita(フジタ)」をチェック!をお送りしました。
本格蕎麦屋さんが提供される「ガレット」が魅力のお店でした。
お近くにお越しの際は是非!