福島2丁目のアジア多国籍料理のお店「亜州食堂チョウク(CHOWK)」のランチが気になる!

こんにちは、コージです。

インスタで「#新福島」を検索していると気になるアジア料理の写真が・・・

福島2丁目の「亜州食堂チョウク(CHOWK)」さんの「カオマンガイ」でした。

ということで今回は、福島2丁目の アジア多国籍料理のお店「亜州食堂チョウク(CHOWK)」をチェック!をお送りします。

亜州食堂チョウク(CHOWK)とは

亜州食堂チョウク(CHOWK)とは
引用 韓国食堂 入ル facebook

亜州食堂チョウク(CHOWK)は、福島2丁目にある2008年にオープンのアジア多国籍料理のお店です。

「チョウク」とはヒンディー語で「交差点」という意味だそうで、店名でいうと「アジアの食の交差点」というだけあり、バックパッカーの旅をしてきたご夫婦が店主さんで、アジアの国々で出会ったいろんな美味しいものを提供されてます。

ランチの看板メニューの、南インドのバナナの葉っぱをお皿にしたカレーの定食「ベジタリアン ミールス(1,000円)」は、スプーンやフォークを使わずに右手でいただく「手食」を体験できます。

こちらは毎日の提供で、基本やお野菜のみですが、お肉又はお魚のおかずを追加(200円~)することもできます。

土曜日と祝日提供の、通常のミールスにラッサム・パパドが付いた「ベジタリアン ミールスB(1,100円)

そのほかに曜日替わりのランチもあります。

火曜日は、ご飯の皿と一緒に惣菜をのせた「タイ屋台めし3種盛り/カオラートゲーン(900円)

水曜日は、豚のスペアリブをにんにくや漢方で煮込んだ、肉の旨味とハーブの効いたスープを楽しむ「潮州肉骨茶/チョウシュウバクテー(900円)

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大阪市福島区の『亜州食堂チョウク』にて。 ・ 水曜日メニューの「潮州風味 肉骨茶(バクテー)」 ・ ミールスとは別に注文🎶 かなりの食いしん坊です(笑) ・ なかなか水曜日にお邪魔するチャンスがなくて、今回初めてチョウクさんの「肉骨茶」をいただくことができました(๑˃̵ᴗ˂̵)💕 ・ コレは良い👍🏻 身体に染み渡る〜😌 また食べたい❣️❣️ ・ ちなみにバクテーはお家ごはんでもたまに食べてます(^-^) ・ ・ #チョウク #亜州食堂チョウク #肉骨茶 #バクテー #シンガポール料理 #マレーシア料理 #薬膳 #薬膳スープ #スペアリブ #中国茶 #ジャスミン茶 #ランチ #大阪 #食べ歩き #bahkutteh #singaporefood #singapore #malaysiafood #malaysia #porkribs #spareribs #porkribsoup #chinesetea #jasminetea #jasmine #lunch #asianfood #asiancuisine #osaka

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木曜日は、マレーシアのぶっかけ飯「ナシカンダール(950円)

金曜日と第4土曜日は、海南風チキンライス「カオマンガイ(900円)

第1・3土曜日は、おかずが2種選べる豪華版「ナシカンダールスルタン(1,300円)

第2土曜日は、マレーシアスタイルのビリヤニ「ナシブリヤニ(1,300円)

その他、祝日にはスペシャルメニューもあります。

ディナーは、店主さんのその日のおススメをいただく「おまかせ(2,750円~)」で・・・

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ケララのクリスチャン料理からコカムの酸味しっかりなケララフィッシュ、クリスチャンならではなビーフマサラ、そしてパイナップルラッサムの3品と、ケララ、パーボイルドライスの赤米を。 久しぶりに夜にじっくりと頂いた南インド料理。でも懐かしさを感じる様な以前のそれでは無く、これ等もまた、今のスタイル、今の思いが伝わって来る、進化した料理の数々で、こちらもまた改めて、うーん... と唸らされるのでありました... とか、 丸ごと食べてしまったグリーンチリのおかげで、トイレで改めて昨夜の記憶が甦りましたよ...

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初訪のアジアン・エスニック店にて。マスターはインドを中心に周辺国の料理を自在に作る達人でした。 コースのみの夜営業は、その時々の素材がインドと周辺国料理として登場します。 味付けは薄め、素材の味重視で美味しい。 ビールの種類が多いのも○。 個人的にBintangが美味しかった。 次回はもう少し辛めリクエストにしよう、再訪アリ。 美味しゅうございました。 ご馳走さまでした。 #アジアン #エスニック #インド #北インド #南インド #ネパール #バングラデシュ #タイ #シンガポール #ホルモンおじさん日記 #美味

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場所は、JR東西線「新福島」駅の2番出口を出て国道2号線を西へ、浄正橋西の交差点を南へ、7つ目の細い筋を東へ、突き当りを左に曲がった右手です。

亜州食堂チョウク(CHOWK)詳細

店名 亜州食堂チョウク(CHOWK)
住所 大阪市福島区福島2-4-17
最寄駅 JR東西線「新福島」2番出口から徒歩約3分
TEL 06-6453-0020
営業時間 ランチ(火-土・祝日) 11:30-14:00(L.O 13:30)
ディナー(月-土) 18:00-22:00(L.O 21:00)
休業日 日曜、祝日ディナー、月曜ランチ(要確認)

亜州食堂チョウク(CHOWK)掲載サイト

亜州食堂 チョウク (新福島/タイ料理)の店舗情報は食べログでチェック!パスポートのいらないアジア旅行 【禁煙 / 飲み放題あり】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

まとめ

以上、福島2丁目のアジア多国籍料理のお店「亜州食堂チョウク(CHOWK)」のランチが気になる!をお送りしました。

アジアだけで見ても世界にはいろんな料理があるもので、僕は恥ずかしながら「カオマンガイ」ぐらいしか知りませんでした。

アジアの料理が好きな方はもちろん、まだ未経験の方は一度お試しください。

興味のある方は是非!

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